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清酒酵母の高アルコール発酵性メカニズムの解析とその応用 : 平成25年度実績報告書
http://hdl.handle.net/10061/9714
http://hdl.handle.net/10061/971457268bf7-78b3-4899-a0ea-d171ec4aa7d4
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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fulltext (26.4 kB)
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| アイテムタイプ | 研究報告書 / Research Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2014-09-08 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 清酒酵母の高アルコール発酵性メカニズムの解析とその応用 : 平成25年度実績報告書 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | セイシュ コウボ ノ コウアルコール ハッコウセイ メカニズム ノ カイセキ ト ソノ オウヨウ | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 出芽酵母 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 清酒酵母 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | アルコール発酵 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | グルコース脱抑制 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | バイオエタノール | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | ADR1 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | RIM15 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ | research report | |||||
| アクセス権 | ||||||
| アクセス権 | open access | |||||
| 著者 |
渡辺, 大輔
× 渡辺, 大輔 |
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| 書誌情報 |
発行日 2014 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 奈良先端科学技術大学院大学 | |||||
| 科研費番号 | ||||||
| 値 | 25850065 | |||||
| 著者版フラグ | ||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||
| 電子化ID | ||||||
| 値 | R011215 | |||||
